O resultado é um café gourmet excelente, de natureza adocicada e muito aromática. Foi criado especialmente para você que é sensível, aprecia um bom café e sabe o quanto de conhecimento, técnica e de dedicação são necessários para se conseguir um produto tão exclusivo.

Visite a página  Como fazer café , lá você verá a receita e os principais cuidados para que obtenha o melhor do Café SuperCanastra. 

Este projeto foi executado com o maior carinho e dedicação, o que o colocou entre as melhores marcas de café gourmet do Brasil. Leia os  depoimentos  de quem já experimentou e depois venha conhecer nossa loja!

O Café SuperCanastra é um dos melhores Gourmet da região da Serra da Canastra!

 

 

Café gourmet nobre, produzido com as melhores técnicas de plantio, colheita, torra e moagem. É considerado uma das melhores marcas de café gourmet do Brasil.

Produzido na Fazenda Santa Rita em Piumhi, na região da Serra da Canastra,

ele é apresentado em grãos ou moído e disponibilizado em embalagens de  500gr e 1k. 

Café verde com 100% de grãos de café arábica, é plantado em uma altitude média

de 850m, em uma região onde o clima nos fornece chuva e sol na medida

certa, propiciando 3 floradas anuais. 

Depois da colheita, que pode ser manual ou mecânica, dependendo da idade e do

porte da planta, os frutos mais nobres são selecionados e secos ainda em sua casca,

o que lhes confere maior doçura e corpo. Depois são armazenados em tulhas de

madeira, onde descansam por período nunca inferior a 30 dias, tempo que propicia

toda a troca de umidade e maior harmonização de seu sabor.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

       

Características técnicas

  • Região de origem: Serra da Canastra – Piumhi - MG

  • Fazenda: Santa Rita

  • Variedades: 100% arábica – Mundo Novo

  • Altitude: Em média 850m

  • Florada: Setembro/outubro

  • Colheita: De maio a julho

  • Secagem: Complementada em secadores rotativos

  • Descanso: De pelo menos 30 dias em tulhas de madeira

  • Ponto de torra: Média clássica

  • Tipos oferecidos: Torrado e moído / Torrado em grãos

  • Embalagem: Com válvula para manutenção do aroma nos tamanhos de 500g e 1k

 

                                             

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Uma experiência única, transcende 
o produto na embalagem!

SuperCafé Alimentos Ltda

Rua Francisco de Paula Xavier, 339

 Piumhi - MG - CEP: 37.925-000

CNPJ: 17.320.155./0001-08

 

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   Tel/WhatsApp: (31)99559-0165