Receitas com Café SuperCanastra

Panna cotta ao café

Ingredientes:

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- 500ml creme de leite (natas) 
- 150 gr açucar
- 8 gr gelatina sem sabor
- 150 ml de Café SuperCanastra bem forte
- 1 colher (café) de essência de baunilha

Modo de fazer:

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1. Hidrate a gelatina de acordo com as instruções da embalagem (eu usei a gelatina em folhas).

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2. Em uma panelinha esquente o creme de leite com o açucar, muita atenção de nao deixar ferver.

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3. Depois disso, coloque a gelatina já hidratada, o Café SuperCanastra e a essência de baunilha. 
Misture bem e coloque em forminhas individuais ou numa forma grande.

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4. Leve ao frio por 4 horas. 
No momento de servir coloque uma calda de chocolate, eu usei uma calda para sorvete.