Receitas com Café SuperCanastra

Bolo de café com leite

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Ingredientes:

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2 copos de farinha de trigo
2 copos de açúcar
2 ovos
1 copo de leite misturado com 2 colheres de sopa de Café SuperCanastra 
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de canela em pó
1/2 copo de amêndoas picadas grosseiramente

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Modo de fazer:

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​1. Bata os ovos inteiros com o açucar. Acrescente a farinha, o fermento, a canela e o Café SuperCanastra com leite. Misture bem até obter uma massa lisa e acrescente a amêndoa.

​2. Coloque a mistura numa forma retangular de bolo inglês, untada com um pouco de manteiga e polvilhada com farinha. Leve ao forno, pré-aquecido a 180º, durante cerca de 45 minutos, ou até o bolo estar cozido.

​3. Desenforme e deixe descansar um pouco antes de servir. Decore com açúcar

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OBS: Copo tipo americano com 200ml