Café SuperCanastra Superior 1K moído
O Café SuperCanastra é elaborado com um blend de grãos selecionados, com 85% Arábica e 15% Conilon exportação. Sabor e aroma inconfundíveis. 
 
Características técnicas:
 
    	
  • 	
    Região de origem: Serra da Canastra – Piumhi - MG
    	
    • 	
  • 	
    Fazenda: Santa Rita
    	
    • 	
  • 	
    Variedades: 85% Arábica e 15% Conilon
    	
    • 	
  • 	
    Altitude: Em média 850m
    	
    • 	
  • 	
    Florada: Setembro/outubro
    	
    • 	
  • 	
    Colheita: De maio a julho
    	
    • 	
  • 	
    Secagem: Complementada em secadores rotativos
    	
    • 	
  • 	
    Descanso: De pelo menos 30 dias em tulhas de madeira
    	
    • 	
  • 	
    Ponto de torra: Média clássica
    	
    • 	
  • 	
    Tipos oferecidos: Torrado e moído / Torrado em grãos
    	
    • 	
  • 	
    Embalagem: Especial com válvula para manutenção do aroma nos tamanhos de 500g e 1k

Café SuperCanastra Superior 1K moído

R$72.00Preço

  • INFORMAÇÕES SOBRE O PRODUTO

    O SuperCanastra, é uma das melhores marcas de Café encontrados no Brasil. Produzido na Fazenda Santa Rita em Piumhi, na região da Serra da Canastra, é apresentado na versão torra média escura. Em grãos ou moído, ele é comercializado  em embalagens de 500gr e 1k.

     

    Blend com 85% de grãos de Arábica e 15% de Conilon exportação. Colhidos de forma manual ou mecânica, dependendo da idade e do porte da planta. Na fase de pós-colheita, somente uma pequena parte das milhares de sacas colhidas é selecionada pela qualidade do fruto e seca tal qual foi colhida na lavoura, ou seja, o café em grão é seco em sua casca, o que confere a ele maior doçura e corpo.

     

    Após esta fase da secagem, estes grãos selecionados são armazenados em tulhas de carvalho, onde descansam por período não inferior a trinta dias, tempo que propicia troca de umidade e maior harmonização de seu sabor. Resultando em um café excelente, de natureza adocicada e muito aromática.

     

    Faça o teste, o Café SuperCanastra é uma experiência única para os apreciadores!